PermaVET
Permaculture in Vocational Education and Training
PermaVET ma na celu zwiększenie świadomości na temat zmian klimatycznych wśród uczniów szkół zawodowych w różnych sektorach związanych ze zrównoważonym rozwojem oraz rozwój kompetencji specyficznych dla danego zawodu w celu zmniejszenia zużycia energii, oszczędzania zasobów i przetwarzania zrównoważonej żywności organicznej. Pomysł polega na wykorzystaniu koncepcji permakultury, aby uwrażliwić grupy zawodowe na ich szczególny potencjał w dokonywaniu zmian. Koncepcja permakultury zyskała w ostatnich latach rosnącą popularność w rolnictwie. Oferuje ona dodatkowe możliwości optymalizacji zużycia zasobów i energii, które mają znaczenie dla innych obszarów zawodowych w branżach związanych ze środowiskiem.
3 moduły szkoleniowe
40 filmów edukacyjnych
1 unikalna międzynarodowa kolekcja przepisów kulinarnych
Planowane etapy projektu
Projekt składa się z trzech głównych etapów, a każdy z nich będzie prowadził do innych rezultatów powiązanych z celami projektu.
Rezultat Intelektualny 1
- Podstawowy moduł szkoleniowy dla wszystkich uczestników szkoleń VET obejmuje 8 jednostek dydaktycznych, w których poruszane będą takie tematy, jak zmiana klimatu i wpływ tradycyjnego rolnictwa na środowisko.
Rezultat Intelektualny 2
- Moduł szkoleniowy dla uczestników szkoleń VET w zakresie gotowania/gastronomii obejmuje 12 jednostek dydaktycznych i 4 dni praktyki na permakulturowej farmie;
- Unikalny międzynarodowy zbiór przepisów kulinarnych, które będą koncentrować się na sezonowym i regionalnym gotowaniu z wykorzystaniem produktów powstałych przy zastosowaniu permakultury;
- 20 filmów edukacyjnych, które będą obejmować tematy takie jak produkty uprawiane w permakulturze, pory roku, w których rosną poszczególne produkty oraz wskazówki od ekspertów.
Rezultat Intelektualny 3
- Moduł szkoleniowy dla uczestników szkoleń VET w zakresie elektroniki/mechatroniki obejmuje 12 jednostek dydaktycznych i 4 dni praktyki na farmie permakulturowej, gdzie uczestnicy określą potencjał do poprawy wykorzystania zasobów i opracują własne rozwiązania w ramach projektu;
- 20 filmów edukacyjnych, które będą obejmować takie tematy jak źródła energii w produkcji permakulturowej, ekologiczne wytwarzanie energii elektrycznej i analiza danych.
Ten utwór jest dostępny na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Na tych samych warunkach 4.0 Międzynarodowe.
“Niniejszy materiał powstał przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej. Za treść tego materiału wyłączną odpowiedzialność ponoszą jego autorzy, a Komisja Europejska nie ponosi odpowiedzialności za sposób, w jaki treść tej informacji zostanie wykorzystana.”