PermaVET
Permaculture in Vocational Education and Training
Το PermaVET στοχεύει στην αύξηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με την κλιματική αλλαγή μεταξύ των εκπαιδευόμενων ΕΕΚ σε διάφορους τομείς που σχετίζονται με την αειφορία, και στην ανάπτυξη δεξιοτήτων για συγκεκριμένη επαγγελματική δραστηριότητα προκειμένου να μειωθεί η χρήση ενέργειας, να εξοικονομηθούν πόροι και να επεξεργαστούν βιώσιμα βιολογικά τρόφιμα.
3 Εκπαιδευτικές Ενότητες
40 εκπαιδευτικά βίντεο
1 αποκλειστική διεθνής συλλογή συνταγών
Προγραμματισμένες φάσεις του έργου
Το έργο έχει τρεις κύριες φάσεις και κάθε μία από αυτές θα οδηγήσει σε διαφορετικά αποτελέσματα που συνδέονται με τους στόχους του έργου.
Πνευματικό παραδοτέο 1
- Μια βασική εκπαιδευτική ενότητα για όλους τους εκπαιδευόμενους ΕΕΚ που περιλαμβάνει 8 διδακτικές μονάδες που θα προσεγγίσουν θέματα όπως η κλιματική αλλαγή και ο αντίκτυπος της παραδοσιακής γεωργίας.
Πνευματικό παραδοτέο 2
- Μια εκπαιδευτική ενότητα για εκπαιδευόμενους ΕΕΚ στη μαγειρική / γαστρονομία που περιλαμβάνει 12 μονάδες διδασκαλίας και 4 ημέρες πρακτικής σε ένα αγρόκτημα permaculture;
- Μια αποκλειστική διεθνής συλλογή συνταγών που θα επικεντρωθεί στην εποχική και τοπική μαγειρική με προϊόντα που προέρχονται από την υπερκαλλιέργεια;
- 20 βίντεο εκμάθησης που θα καλύπτουν θέματα όπως τα προϊόντα τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν χρησιμοποιώντας τεχνικές περμακουλτούρας, σε ποια περίοδο του χρόνου αναπτύσσεται ένα συγκεκριμένο προϊόν και συμβουλές από επαγγελματίες.
Πνευματικό παραδοτέο 3
- Μια εκπαιδευτική ενότητα για εκπαιδευόμενους ΕΕΚ στην ηλεκτρονική μηχανική / μηχατρονική που περιλαμβάνει 12 διδακτικές μονάδες και 4 ημέρες πρακτικής σε ένα αγρόκτημα περμακουλτούρας, όπου οι εκπαιδευόμενοι θα ορίσουν την δυνατότητα βελτίωσης της χρήσης των πόρων και θα αναπτύξουν τις δικές τους λύσεις.
- 20 βίντεο εκμάθησης που θα καλύπτουν θέματα όπως πηγές ενέργειας στην περμακουλτούρα, οικολογική παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας και ανάλυση δεδομένων.
Αυτό το εργασία χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές .
“Αυτό το υλικό δημιουργήθηκε με την οικονομική υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.Το περιεχόμενο αυτού του υλικού αντιπροσωπεύει την αποκλειστική ευθύνη των δημιουργών του και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν είναι υπεύθυνη για τον τρόπο με τον οποίο θα χρησιμοποιηθούν τα περιεχόμενα αυτών των πληροφοριών.”